10 лучших аксессуаров для тандыра: как сделать готовку ещё удобнее?

Лучшие аксессуары для тандыра: как сделать готовку ещё удобнее?

Тандыр — это не только уникальная печь для приготовления вкусных и ароматных блюд, но и универсальный инструмент, возможности которого можно значительно расширить с помощью правильных аксессуаров. В этой статье мы расскажем о самых полезных и популярных аксессуарах для тандыра, которые сделают процесс готовки проще и интереснее. Для вас мы подготовили топ-10 аксессуаров для тандыра. 



1.Шампуры для тандыра

Шампуры — один из основных аксессуаров для приготовления мяса, рыбы и овощей. Они отличаются от обычных шампуров тем, что имеют специальную форму, позволяющую удобно размещать их внутри тандыра. Часто шампуры комплектуются крюками или ручками для лёгкого извлечения. Все заводские тандыры комплектуются набором шампуров с завода. Количество может отличаться от модели и чаще всего зависит от размера тандыра. Больше тандыр - больше шампуров. 

Совет: выбирайте кованые шампуры — они крепче, долговечны и лучше лежат в руке.

---

2. Решётка для этажерка.

Решётка позволяет готовить крупные куски мяса, рыбу или овощи, которые сложно насадить на шампуры. Она подвешивается на специальное крепление внутри тандыра, что обеспечивает равномерное приготовление продуктов. Решетка этажерка позволяет одновременно готовить несколько блюд и продукты, которые нельзя проколоть шампуром. 

Совет: Выбирайте кованые решетки. Они практически вечные, хоть и требуют ухода. Решетки из нержавейки хлипки и быстро выходят из строя.
Идеально для: стейков, куриных крылышек, рыбы.

 ---

 3. Крюки для подвешивания

Крюки используются для приготовления больших кусков мяса, таких как баранья нога, курица или утка. Продукт подвешивается вертикально, что позволяет сохранить его сочность и равномерно пропечь.

Преимущество: мясо не соприкасается с поверхностью, благодаря чему пропекается со всех сторон и получается особенно нежным.

---

4. Ёлочка для тандыра

«Ёлочка для тандыра» — это металлический аксессуар в форме пирамиды со сковородой\поддоном в нижней части, который позволяет одновременно готовить большое количество продуктов. На её ярусы можно насадить куски мяса, овощей или рыбы, что особенно удобно для больших компаний.  А в нижнюю сковороду разместить гарнир. Например картофель или овощи. 

Преимущество: продукты готовятся равномерно благодаря вертикальной конструкции, а жир стекает вниз, не задерживаясь на поверхности.

Идеально для: шашлыка, куриных крылышек, овощей.

Кстати, у нас есть рецепт приготовления елочки в тандыре - Посмотреть рецепт.

---

5. Сковорода для гарнирной части

Сковорода используется в сочетании с решёткой-этажеркой и позволяет готовить гарниры, такие как овощи, картофель или крупы. Она размещается на одном из уровней этажерки, обеспечивая равномерный прогрев продуктов и сбор сока в гарнир. 

Идеально для: запечённых овощей, гарниров к мясным блюдам.

---

6.Камень для выпечки

Камень для выпечки — незаменимый аксессуар для приготовления хачапури, лепёшек или пиццы. Он равномерно распределяет тепло, что помогает добиться идеальной корочки и правильной текстуры теста. Камень можно размещать на решетке-этажерке для тандыра.

Идеально для: домашнего хлеба, пиццы, лепёшек, хачапури и самсы..

---

7. Двойной шампур для тандыра

Двойной шампур представляет собой конструкцию с двумя параллельными прутьями, что позволяет надёжно фиксировать куски мяса или рыбы. Благодаря такой конструкции продукты не падают во время готовки, а так же такое расположение обеспечивает равномерное прожаривание.

Идеально для: шашлыка, овощей.

Совет: выбирайте кованые двойные шампуры для удобства и долговечности.

---

8. Подставка для тандыра

Подставка позволяет поднять тандыр от земли повысив удобство эксплуатации и защитить глиняное дно тандыра от попадания влаги. Некоторые производители комплектуют тандыр подставкой уже с завода. А некоторые предлагают как отдельную опцию. Так же это может зависеть от модели тандыра. 

Совет: покупая подставку для тандыра отдельно - уточните, чтобы она подходила под ваш тандыр. 

---

9. Защитный чехол для тандыра

Чтобы тандыр служил долго, важно защитить его от влаги и пыли. Специальный чехол сохранит печь в идеальном состоянии, особенно если она хранится на улице.

Совет: выбирайте чехлы из прочной водоотталкивающей ткани. Но помните, что чехол это расходник. 

---

10. Перчатки для работы с тандыром

Термостойкие перчатки — необходимый аксессуар для безопасной работы с горячими элементами тандыра. Они защитят ваши руки от ожогов и позволят уверенно обращаться с инструментами.

Совет: перчатки должны быть длинными и закрывать рукав. Лучше выбирать перчатки до локтя и с широким раструбом. 
---

Заключение

Правильно подобранные аксессуары не только упростят процесс приготовления в тандыре, но и позволят раскрыть его возможности на полную. Вложение в качественные инструменты и принадлежности сделает готовку ещё более приятной и удобной. Выбирайте аксессуары, которые подходят именно вам, и наслаждайтесь приготовлением вкусных блюд! 

Полный перечень аксессуаров можно посмотреть в разделе Аксессуары для тандыра.

Покупая тандыр в нашем магазине вы можете так же купить аксессуары для тандыра с 15% скидкой.
 
Любой из тандыров и аксессуаров представленных на нашем сайте можно посмотреть вживую в нашем шоу-руме. 
https://tandyrhouse.ru/contacts/

Если у Вас остались какие-либо вопросы по покупке аксессуаров для тандыра или самого тандыра Вы всегда можете задать их нашим менеджерам по телефонам +74957447599 и +79257447599, либо в онлайн чате на сайте https://tandyrhouse.ru/